Risaralda Brilla en el Principal Evento Cafetero de Latinoamérica
Cafés de Colombia Expo 2023, celebrada en Bogotá del 19 al 22 de octubre, fue el escenario donde Risaralda demostró por qué es una de las regiones líderes en la producción de café en Colombia. Gracias a la colaboración entre la Gobernación, el Comité de Cafeteros y la Cooperativa de Caficultores, los productores y asociaciones risaraldenses pudieron exhibir sus mejores productos, captando la atención de más de 26.000 visitantes y consolidando la posición del departamento en el sector cafetero.
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Un Esfuerzo Conjunto para Resaltar la Calidad del Café Risaraldense
El stand de Risaralda fue uno de los más concurridos de la feria, atrayendo a visitantes de todas partes del mundo interesados en probar y aprender más sobre los cafés especiales de la región. “Había siempre unas cuarenta o cincuenta personas alrededor del stand, probando nuestro café especial y reconociendo la calidad de nuestro producto”, afirmó Luis Alberto Duque, secretario de Desarrollo Agropecuario de Risaralda. Duque también hizo hincapié en la importancia de fomentar el consumo local y destacó el interés de visitantes internacionales en el café risaraldense.
Este evento no solo sirvió para mostrar la calidad del café de Risaralda, sino también para reconocer el trabajo y dedicación de los caficultores de la región. Noralba Benítez, del municipio de Apía, se llevó el primer puesto en el concurso Liderando con Calidad, organizado por Cafés de Colombia Expo 2023 y avalado por la World Coffee Events. Benítez agradeció a todas las entidades y personas que la apoyaron y alentó a otros caficultores a seguir trabajando por la excelencia.
Además, los visitantes de la feria, como Adriana Isabel Ardila, quedaron impresionados con la calidad y singularidad del café de Risaralda. “Los cafés de Risaralda realmente destacan por su excelente calidad y sabores únicos, comparados con otras regiones de Colombia”, comentó Ardila, reflejando la impresión general de los asistentes.
Un Futuro Prometedor para el Café de Risaralda
La participación en Cafés de Colombia Expo 2023 no solo dejó una impresión positiva en los visitantes, sino que también se tradujo en beneficios tangibles para los productores de Risaralda. Se estima que casi todo el inventario de café tostado fue vendido durante el evento, y el Comité de Cafeteros de Risaralda está en proceso de consolidar las cifras finales, las cuales serán compartidas próximamente en una rueda de prensa.
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Esta exitosa participación en la feria más importante de Latinoamérica es un claro indicativo del potencial y la calidad del café de Risaralda. Con el apoyo continuo de entidades gubernamentales y la dedicación de los caficultores, el departamento está bien posicionado para seguir creciendo y consolidando su reputación en la industria cafetera, tanto a nivel nacional como internacional.
En resumen, la destacada participación risaraldense en Cafés de Colombia Expo 2023 es un claro ejemplo del compromiso de la región con la excelencia y la calidad en la producción de café. Con reconocimientos internacionales y una fuerte presencia en la feria, Risaralda se perfila como una de las regiones cafeteras más prometedoras de Colombia, prometiendo sabores únicos y experiencias inolvidables para los amantes del café en todo el mundo.
